1962 : la Sicalait est créée
Quelques éleveurs lançaient en 1962 la Sicalait pour valoriser leur production et mutualiser les moyens. A l'époque, l'élevage bovin était balbutiant et peu organisé, pourtant, les bonnes volontés étaient bien là. En 1964, la Cilam à Saint-Denis voyait le jour pour transformer la poudre de lait....